Bei den Hamburg 7s 2023 sind 24 Nationalmannschaften angetreten und haben um den Titel Europameister gekämpft - 12 Frauen und 12 Männer Teams.

Gewinner Hamburg 7s 2023:
Männer - Spanien
Frauen - Frankreich

Europameister 2023:
Männer - Irland
Frauen - Frankreich

Frauen:

Polen, Irland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Belgien, Tschechische Republik, Deutschland, Italien, Rumänien, Schweden, Portugal

Männer:

Spanien, Deutschland, Frankreich, Belgien, Italien, Portugal, Litauen, Georgien, Irland, Großbritannien, Rumänien, Tschechische Republik